《深夜爽爽动态图无遮无挡》剧情简介

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  做法:春(chūn )笋(sǔn )切成片后加少许(xǔ )盐捞出后用清水浸泡,生(shēng )姜切片,葱切成段(duàn )。锅烧(shāo )热(rè ),倒入2勺油,放入(rù )生(shēng )姜、春(chūn )笋、牛肉片、葱(cōng )段翻炒1分钟左右。再加入生抽(chōu )、老抽、蚝油翻炒均匀,加入少量清水半掩住春(chūn )笋,盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水(shuǐ )快熬干的时候加入盐,翻炒均匀(yún )稍收汁时盖(gài )上锅盖(gài )焖。

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