《911行情电视在线网页版官网 》剧情简介
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做法：春(chūn )笋(sǔn )切成片后加少(shǎo )许盐捞出后用清水(shuǐ )浸泡，生姜切(qiē )片，葱切成段。锅烧(shāo )热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生(shēng )抽、老抽、蚝油翻炒均(jun1 )匀，加入少量清(qīng )水半掩(yǎn )住(zhù )春笋，盖上锅(guō )盖大火(huǒ )煮(zhǔ )开(kāi )后转中火。煮到(dào )水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收(shōu )汁时盖上锅盖焖。 -
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