《81漫画资源库 》剧情简介
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做法：春笋切成片后加少许盐捞(lāo )出后用清水浸(jìn )泡，生姜切片，葱切成(chéng )段。锅烧热，倒(dǎo )入2勺油，放入生(shēng )姜、春(chūn )笋、牛(niú )肉片、葱段翻(fān )炒1分钟左右(yòu )。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入(rù )少量清水半掩(yǎn )住春笋，盖上(shàng )锅(guō )盖大火煮开(kāi )后转中火。煮到水快熬干的时候加入(rù )盐(yán )，翻炒均匀稍(shāo )收汁时盖上锅盖焖。 -
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