《9.1糖心 》剧情简介
【9.1糖心】
做法：春笋切(qiē )成(chéng )片后加少许盐捞(lāo )出(chū )后用清水浸泡，生姜(jiāng )切片，葱切(qiē )成段。锅烧热，倒(dǎo )入2勺(sháo )油，放入(rù )生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒(chǎo )1分钟(zhōng )左右(yòu )。再(zài )加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀(yún )，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转(zhuǎn )中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍(shāo )收汁(zhī )时盖上锅盖焖。 -
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