在这个时节该如何调理养生?宋曙霞认为,在饮(yǐn )食(shí )上可多吃有芬芳气味的蔬(shū )菜,如韭菜(cài )、香菜、葱、蒜(suàn )、荠菜、香椿等(děng ),以疏肝柔肝(gān )。另外(wài ),俗语称“春(chūn )日吃春芽”,也就是说这个季节(jiē )可吃鲜绿的嫩芽,比如(rú )豆芽、蒜苗、豆(dòu )苗、莴苣等,禁食或少食辛(xīn )辣刺(cì )激食物,以免肝火上炎。
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