做法(fǎ ):洗净宰好(hǎo )鲫鱼(yú ),洗净淮山和薏(yì )米。用清水把陈皮泡软,拍裂一小块姜,热锅,用姜块在锅上擦(cā )一遍,放两勺油,待油(yóu )六成热下鱼(yú ),煎至微黄。煮沸瓦煲里的清(qīng )水(shuǐ ),放入煎煮(zhǔ )好的(de )鲫(jì )鱼和其(qí )他材料,武火煮沸,转中小火煲(bāo )一个半小时,下盐调(diào )味即可品尝(cháng )。 -
Copyright © 2009-2025. www.beforegoodbyes.com. []