《蘑菇24.㏄ 》剧情简介
【蘑菇24.㏄】
做法：春笋切成片后加少许盐(yán )捞(lāo )出后用清水(shuǐ )浸泡，生姜切(qiē )片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入(rù )生姜(jiāng )、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加(jiā )入生(shēng )抽、老抽、蚝油翻炒(chǎo )均匀，加入少量清(qīng )水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮(zhǔ )开后转中火。煮到水快(kuài )熬干的时候加入(rù )盐，翻炒(chǎo )均匀稍收汁时盖(gài )上锅盖(gài )焖。 -
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