做法:洗净宰好(hǎo )鲫鱼,洗净淮(huái )山和薏米。用(yòng )清水(shuǐ )把陈皮泡软,拍裂一小块(kuài )姜,热锅,用(yòng )姜块在锅上擦一遍,放两勺(sháo )油,待油(yóu )六成(chéng )热下鱼,煎(jiān )至微黄。煮(zhǔ )沸瓦煲里的清(qīng )水,放入(rù )煎煮好的鲫鱼(yú )和其他材料,武火煮(zhǔ )沸,转中小火煲一个半小时,下盐(yán )调味即可品尝。 -
Copyright © 2009-2025. www.beforegoodbyes.com. []