《花朵平台直播 》剧情简介
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做(zuò )法：春笋切成片(piàn )后加(jiā )少许盐捞出后用清水浸泡，生姜(jiāng )切片，葱切成段。锅烧热，倒(dǎo )入2勺(sháo )油(yóu )，放入生姜、春笋、牛肉片、葱(cōng )段翻(fān )炒1分钟左右。再加(jiā )入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀(yún )，加入少量清水半掩住春笋，盖上(shàng )锅盖(gài )大(dà )火煮开后(hòu )转中火。煮到水快(kuài )熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收(shōu )汁时盖上(shàng )锅(guō )盖(gài )焖。 -
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