《青橙直播 》剧情简介
【青橙直播】
做法：春笋切成(chéng )片后(hòu )加(jiā )少许(xǔ )盐(yán )捞出后用清(qīng )水浸(jìn )泡，生姜切片，葱切成段(duàn )。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋(sǔn )、牛肉片、葱(cōng )段翻炒1分(fèn )钟左右。再加入生(shēng )抽、老抽、蚝油(yóu )翻炒均匀，加入少量清(qīng )水半掩住春笋，盖上锅盖大(dà )火(huǒ )煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入(rù )盐，翻炒(chǎo )均匀稍收汁时盖上锅盖焖(mèn )。 -
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