《电影天堂logo 》剧情简介

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  做法:春笋(sǔn )切成片后加(jiā )少许盐捞出后用(yòng )清水(shuǐ )浸泡,生姜(jiāng )切片,葱(cōng )切成段(duàn )。锅烧热,倒入2勺(sháo )油,放入生姜、春(chūn )笋(sǔn )、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加(jiā )入生抽、老抽、蚝油翻炒均(jun1 )匀,加入(rù )少量清水(shuǐ )半掩住春(chūn )笋,盖(gài )上锅盖大火煮开后转(zhuǎn )中火。煮到(dào )水快熬干的时候加入(rù )盐,翻(fān )炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。 -

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