《美女干毴 》剧情简介
【美女干毴】
做法：春笋(sǔn )切成片后加少许(xǔ )盐捞(lāo )出后用清(qīng )水浸(jìn )泡，生姜(jiāng )切片，葱切成段(duàn )。锅烧热(rè )，倒入2勺油，放(fàng )入(rù )生(shēng )姜、春笋、牛肉片、葱段(duàn )翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽(chōu )、蚝油翻炒均匀，加入少量(liàng )清水半掩(yǎn )住春笋，盖上锅盖大火煮(zhǔ )开后转中(zhōng )火(huǒ )。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁(zhī )时盖上锅盖焖。 -
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