《看b站直播 》剧情简介
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做法：春笋切成片后加少许盐(yán )捞出后用清(qīng )水(shuǐ )浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入(rù )2勺油(yóu )，放入生姜、春笋、牛(niú )肉片、葱段(duàn )翻炒1分钟左(zuǒ )右。再加入(rù )生抽、老抽(chōu )、蚝油翻炒均(jun1 )匀，加入少量清水半掩住春(chūn )笋(sǔn )，盖(gài )上锅(guō )盖大火煮开后转中火。煮(zhǔ )到(dào )水快熬(áo )干(gàn )的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。 -
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