《舞魅慢摇热舞 》剧情简介
【舞魅慢摇热舞】
做(zuò )法：春笋(sǔn )切成片后加少(shǎo )许盐捞出后用清水浸泡(pào )，生姜切片，葱(cōng )切成段。锅(guō )烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段(duàn )翻炒1分钟(zhōng )左右(yòu )。再加入(rù )生(shēng )抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火(huǒ )煮开后(hòu )转中火。煮到水快熬干的时候加入盐(yán )，翻炒均匀(yún )稍收汁时盖(gài )上锅(guō )盖(gài )焖。 -
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