做法:洗净(jìng )宰好(hǎo )鲫(jì )鱼,洗净(jìng )淮山和薏米。用清水把陈(chén )皮泡软,拍裂(liè )一小块姜,热锅,用姜块在锅上擦一遍(biàn ),放两(liǎng )勺(sháo )油,待(dài )油六成(chéng )热下鱼,煎至微黄。煮沸瓦煲里的(de )清水,放入(rù )煎(jiān )煮好(hǎo )的鲫鱼(yú )和其他材料,武火煮沸,转中小(xiǎo )火煲一个半小(xiǎo )时,下盐调味即可品尝。
Copyright © 2009-2025. www.xnepbpro.com. []