《911行情网站电视直播在线 》剧情简介
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做(zuò )法：春笋切成片后加少(shǎo )许盐捞出后用清水(shuǐ )浸(jìn )泡，生姜切片(piàn )，葱切成段。锅烧热(rè )，倒(dǎo )入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段(duàn )翻炒1分钟左右。再加入生抽(chōu )、老抽、蚝油(yóu )翻炒均匀，加入少量(liàng )清水半掩住(zhù )春笋，盖上锅盖大火(huǒ )煮开后(hòu )转中火。煮到水快(kuài )熬干的(de )时候加入(rù )盐，翻(fān )炒均匀稍收汁时盖上锅(guō )盖焖。 -
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