《龙凤直播 》剧情简介
【龙凤直播】
做法：春笋切成(chéng )片后加少许(xǔ )盐(yán )捞出(chū )后用(yòng )清水浸泡，生姜切(qiē )片，葱(cōng )切成段。锅烧(shāo )热(rè )，倒(dǎo )入(rù )2勺油，放入生姜(jiāng )、春笋、牛(niú )肉片、葱段翻炒(chǎo )1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖(gài )大火煮(zhǔ )开后转中火。煮到水快熬干的时(shí )候加入盐，翻(fān )炒均(jun1 )匀稍收汁时盖上锅盖焖。 -
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