《魅影团队官网 》剧情简介
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做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水(shuǐ )浸泡，生姜切(qiē )片，葱切成段。锅烧热(rè )，倒入(rù )2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片(piàn )、葱段翻炒1分钟(zhōng )左右(yòu )。再加入生(shēng )抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入(rù )少(shǎo )量清水(shuǐ )半掩住(zhù )春笋，盖上锅(guō )盖大火煮开(kāi )后转中火(huǒ )。煮到水快熬干的时(shí )候加入盐，翻炒均匀(yún )稍收汁时盖(gài )上锅盖焖(mèn )。 -
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