《香蕉网色》剧情简介

【香蕉网色】

  做(zuò )法:春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡,生(shēng )姜切片(piàn ),葱切成(chéng )段。锅烧热(rè ),倒入(rù )2勺油,放入生姜、春笋(sǔn )、牛肉(ròu )片、葱段翻炒1分钟左右(yòu )。再加入生抽、老抽、蚝(háo )油翻炒均匀,加入少(shǎo )量清水半掩住春笋,盖上(shàng )锅盖大火(huǒ )煮开后(hòu )转中(zhōng )火(huǒ )。煮到水快熬干的时候加入盐,翻炒均匀稍收汁时盖上(shàng )锅(guō )盖焖。

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