做法:洗(xǐ )净宰好鲫鱼,洗(xǐ )净淮山和薏米。用清(qīng )水把陈(chén )皮泡软,拍(pāi )裂一小块姜,热锅,用姜块在锅上擦一(yī )遍,放两勺油,待(dài )油六成热下鱼,煎(jiān )至微(wēi )黄(huáng )。煮沸(fèi )瓦煲里的清水(shuǐ ),放入煎煮好的鲫鱼和其他(tā )材料(liào ),武火煮(zhǔ )沸,转中(zhōng )小火煲一个半小时,下盐调味即可品尝(cháng )。 -
Copyright © 2009-2025. www.beforegoodbyes.com. []