做法:洗净宰好鲫鱼,洗净淮山和薏米。用(yòng )清水把陈皮泡(pào )软,拍裂一小块姜,热锅,用姜块(kuài )在锅上擦一遍,放两勺油(yóu ),待油六成热下(xià )鱼,煎(jiān )至微黄。煮(zhǔ )沸瓦煲里的清水,放(fàng )入煎煮好的鲫(jì )鱼和(hé )其他材料,武火(huǒ )煮沸(fèi ),转(zhuǎn )中小火煲一个半小时(shí ),下盐调味即可品尝(cháng )。 -
Copyright © 2009-2025. www.beforegoodbyes.com. []