《看b站直播 》剧情简介
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做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用(yòng )清水(shuǐ )浸泡，生姜切片，葱切成段(duàn )。锅烧热(rè )，倒入2勺油，放入(rù )生姜、春笋、牛肉(ròu )片、葱段翻炒(chǎo )1分钟左右。再加入生抽、老抽(chōu )、蚝(háo )油翻炒均匀，加入少(shǎo )量清水半掩住春(chūn )笋(sǔn )，盖上(shàng )锅盖(gài )大火煮(zhǔ )开后(hòu )转中火。煮到水快熬干(gàn )的(de )时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖(mèn )。 -
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