做法:洗(xǐ )净宰好(hǎo )鲫(jì )鱼,洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软,拍裂一小块姜,热锅,用姜块在锅上擦一(yī )遍,放两(liǎng )勺油(yóu ),待油六(liù )成热下(xià )鱼,煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水,放入(rù )煎煮好的鲫鱼和其(qí )他材料,武火煮沸,转中(zhōng )小火煲(bāo )一个半小时,下(xià )盐(yán )调味即可品(pǐn )尝。 -
Copyright © 2009-2025. www.beforegoodbyes.com. []