《Www.91》剧情简介

【Www.91】

  做法:春(chūn )笋(sǔn )切成片后加少许盐捞出后用清水(shuǐ )浸泡,生姜切片,葱切成段。锅烧热,倒入2勺油(yóu ),放入生姜、春(chūn )笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右(yòu )。再加(jiā )入(rù )生抽、老抽、蚝(háo )油翻炒均匀(yún ),加入少量清水(shuǐ )半掩住春(chūn )笋(sǔn ),盖(gài )上锅盖(gài )大火煮开后转中(zhōng )火。煮到水快(kuài )熬干的时候加入盐,翻(fān )炒(chǎo )均匀稍收汁时盖上锅盖焖。

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