《策驰影院官网星辰影院 》剧情简介
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做法：春笋(sǔn )切成片后加(jiā )少许盐捞出后用(yòng )清水浸泡，生姜切片，葱切(qiē )成段。锅烧热，倒(dǎo )入2勺油，放入(rù )生姜、春(chūn )笋(sǔn )、牛肉片(piàn )、葱(cōng )段翻炒1分钟左右。再加入生(shēng )抽、老抽、蚝油(yóu )翻炒均匀，加入少量(liàng )清水半掩住(zhù )春笋，盖(gài )上锅盖(gài )大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入(rù )盐，翻(fān )炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。 -
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