做法:洗(xǐ )净宰好(hǎo )鲫鱼,洗(xǐ )净淮山和薏米。用(yòng )清(qīng )水把(bǎ )陈皮泡软,拍裂一小块姜,热锅,用姜块在锅上(shàng )擦一遍(biàn ),放两勺油,待油六成(chéng )热下鱼(yú ),煎(jiān )至微黄。煮沸瓦煲里的(de )清水,放入煎煮好的鲫(jì )鱼和其(qí )他材料(liào ),武火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可品尝。 -
Copyright © 2009-2025. www.beforegoodbyes.com. []