《91.暗网 》剧情简介
【91.暗网】
做法：春笋切成(chéng )片后加少许盐捞(lāo )出后用清水浸泡，生姜切(qiē )片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油(yóu )，放入生姜、春笋、牛肉片(piàn )、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老(lǎo )抽、蚝油翻炒均匀，加入少(shǎo )量(liàng )清水(shuǐ )半掩住春笋，盖(gài )上锅盖大火煮(zhǔ )开后转中火。煮到(dào )水快熬干的时候加(jiā )入盐，翻炒均匀(yún )稍(shāo )收汁(zhī )时盖上(shàng )锅盖焖。 -
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