《深夜大秀 直播 》剧情简介
【深夜大秀 直播】
做法：春笋切成片后加少(shǎo )许盐(yán )捞出后用清水浸泡，生(shēng )姜切(qiē )片，葱切成段。锅烧(shāo )热(rè )，倒(dǎo )入2勺油，放(fàng )入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分(fèn )钟左右。再加入生抽(chōu )、老抽、蚝油翻炒(chǎo )均匀，加(jiā )入(rù )少量清水(shuǐ )半(bàn )掩住春(chūn )笋，盖上(shàng )锅盖大(dà )火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒(chǎo )均匀稍收汁(zhī )时盖上锅盖焖(mèn )。 -
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