《天堂网站》剧情简介

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  做法:春笋(sǔn )切成片(piàn )后加少许盐捞出后用清(qīng )水浸泡,生(shēng )姜切片(piàn ),葱(cōng )切成段。锅烧热,倒入2勺油,放入(rù )生姜、春笋、牛(niú )肉片、葱(cōng )段翻(fān )炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝(háo )油翻(fān )炒均匀,加入(rù )少量清水半掩住春笋,盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时(shí )候(hòu )加入盐,翻炒均匀稍收汁(zhī )时(shí )盖上锅盖焖。

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