做法:洗净(jìng )宰好鲫鱼,洗净淮山(shān )和薏米(mǐ )。用清(qīng )水把陈皮泡软,拍裂一小块姜,热锅,用(yòng )姜块(kuài )在锅上擦(cā )一(yī )遍,放两勺油,待油六成热下鱼,煎至微黄(huáng )。煮沸瓦煲里的(de )清水,放入煎煮好的鲫鱼和其他材料,武(wǔ )火煮沸(fèi ),转中小(xiǎo )火煲一个半小时,下盐调味即可品尝(cháng )。 -
Copyright © 2009-2025. www.beforegoodbyes.com. []