做法:洗净宰好鲫鱼,洗净淮山和薏米。用清水把陈皮(pí )泡软,拍(pāi )裂(liè )一小块(kuài )姜,热锅,用姜块在(zài )锅上擦一(yī )遍,放(fàng )两勺油,待油六成热(rè )下鱼(yú ),煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水,放入(rù )煎煮好的鲫鱼和其他材料,武火煮沸,转中(zhōng )小火煲一(yī )个半小时(shí ),下盐调(diào )味(wèi )即可品(pǐn )尝。 -
Copyright © 2009-2025. www.beforegoodbyes.com. []