《大片子克鲁尔的自由 》剧情简介
【大片子克鲁尔的自由】
做法：春笋切成片后加(jiā )少许盐捞出后(hòu )用(yòng )清(qīng )水浸泡，生姜切片，葱切(qiē )成段。锅烧热，倒(dǎo )入2勺油，放(fàng )入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒(chǎo )均匀(yún )，加入少量清水半掩住春笋(sǔn )，盖上(shàng )锅盖大火煮开(kāi )后转(zhuǎn )中火。煮到水快(kuài )熬干的时候(hòu )加入(rù )盐，翻炒均匀稍收汁时(shí )盖上锅(guō )盖焖。 -
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