做法:洗净宰好鲫鱼(yú ),洗净淮(huái )山和薏米。用(yòng )清水把陈(chén )皮泡软,拍裂一(yī )小块姜,热锅(guō ),用(yòng )姜块在锅上擦一遍,放(fàng )两勺油,待油六成热下鱼,煎至微黄。煮沸瓦煲里(lǐ )的清水(shuǐ ),放入煎煮好的鲫鱼(yú )和其他材料,武(wǔ )火煮(zhǔ )沸(fèi ),转中小火煲(bāo )一个半小时(shí ),下盐调味即可品尝。 -
Copyright © 2009-2025. www.beforegoodbyes.com. []